For meget syre i kroppen påvirker din sundhed
Forsker Dr. Otto H. Warburg vandt Nobelprisen for at opdage årsagen til kræft. Han fandt at kræft celler trives bedst hvor der er meget syre i kroppen, og hvor vævet er uden cirkulation og dermed et surt miljø, og at kræft ikke kan leve i et basisk miljø.